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第一百九十九章一切即将回到正轨月

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小葛村的动作很麻利。

柳铭淇他们回到了家不久,两头肥猪就已经装在笼子里运到了裕王府。

厨房的厨师和伙夫们看着两头肥猪,脸上颇有些无奈。

要不是知道自家小主人喂养的猪不吃那些肮脏的东西,吃的是野菜、麸糠等等,他们是坚决不肯宰杀来给主人一家吃的。

柳铭淇和他们不一样,他都在流口水了。

“老庞,先宰一头,剩下的一头养两天,一定记得用麸糠粥伴着野菜喂!待会儿杀了后,分成两半,给我挂在厨房外面晾着,等到明天这个时间,我来后再处理,知道吗?”

“是!”

厨师和伙夫们虽然不懂,但小主人说的一定是对的。

大厨庞福只能答应着,同时认为世子殿下太奢侈,简单养两天猪居然还得用那么好的东西,跟城外老百姓吃的一样了。

“对了,今天先把猪血、猪舌、猪肝、猪肺、猪腰子和猪大肠准备好,晚饭的时候我来做几道菜。”

“世子殿下,这怎么可以呢?”大家伙儿吓了一跳,庞福赶紧道:“这厨房的事情,我们来做就好。”

“之前我不也做了蛋糕和烤鸭吗?没关系的!”柳铭淇挥了挥手,一边转身一边吩咐:“记得先帮我用调味料去腥,猪大肠特别要用面粉多搓几遍,多洗几遍。对了,小肠也洗干净了给我留着备用。”

“是!”

……

晚饭的时候,裕王、裕王妃坐在饭桌前,看着一桌子叫不出名字的菜,同时看着带着满身厨房烟火气息的儿子,不觉一阵发呆。

“乖儿,你最近喜欢上了厨艺?”裕王妃试探着问道。

“只是见猎心喜罢了。”柳铭淇拿起了筷子,“来,爹,娘,赶紧趁热吃,这些菜凉了就不好吃了!这可都是人间美味啊!”

说着,他夹了好几筷子放进了两人的碗里。

裕王毕竟是男人,显得大咧咧一些。

他把冒着热气的食物夹进了嘴里,稍微一咀嚼,便点起了头,满意的道:“嗯,很是鲜香滑嫩,好吃!这是什么啊?”

“腰肝合炒。”柳铭淇道,“猪腰和猪肝先去腥,再码料,然后用泡姜和豆瓣酱爆炒,必须是猛火,这样才会让它们熟了又不至于太老,失去了滑嫩的口感。”

裕王本身都已经夹了第二筷子进嘴里了,闻言只觉得一阵反胃,险些要吐出来。

他这辈子哪里吃过这些下水?

而且还是猪下水!

这个小子太过分了吧,居然弄这些东西给自己吃!?

就在此时,裕王妃在坐下踩了他一脚,一下子就把那股子恶心劲儿给驱赶了开去。

柳铭淇见状哈哈大笑,“爹,你放心吧,这些猪就是我在小葛村喂的那一群。只吃麸糠和各种野菜,还有果子,一点儿都不脏!”

其实还有蝗虫晒干后磨成粉,掺杂着喂给猪吃,不过这个时代的富贵人家肯定接受不了这一点,柳铭淇决定暂时不说。

听到这个解释,裕王倒是想起来了,之前儿子提过此事。

如若是这样的话,那还是勉强可以的,好像跟那些老百姓吃的羊下水没有什么区别。

裕王妃也松了一口气,指着自己碗里的东西道:“儿子,我这一块是什么?”

“水煮猪血,先煮熟,把盐巴和酱油放进去,蒜铺在表面,再用花椒和食茱萸熬油,浇在上面,又滚烫又好吃。”柳铭淇期盼的道:“娘你吃吃,吃血补血,这样肤色才会好。”

“呵呵!”

裕王妃比自己的丈夫硬气,夹着轻轻咬了一口,也没觉得什么怪味道,而且味道不错。

“这一块是炙烤猪舌。”柳铭淇又指着她碗里另外一块东西道,“烤制的过程中,用了盐和花椒。他们的刀功真好,弄得薄薄的一层,这样既不会太厚影响口感,又不会太薄吃得没味道。”

“呵呵!”

裕王吃着自己碗里的腰肝合炒,颇有点幸灾乐祸。

可是冷不防的,妻子又一脚踩了过来。

但抬头看过去,一边用力踩着自己的妻子,居然还假装吃得津津有味的样子。

女人真是厉害啊!

这么感慨着的亲王殿下,顺手又把儿子夹过来的一块东西送进了嘴里。

“嗯……”

反正已经吃过了猪腰和猪肝,裕王也恶心过了,接下来吃倒是去除了不少的心理负担。

认真的去品味味道,裕王发现,儿子做的几样菜其实都挺好吃的。

或许是调料味道很重的缘故,比起自己以前吃的那些鸡肉、鱼肉、羊肉都好吃,吃了还想再吃几口。

但是裕王吃着吃着却发现,有一道菜只是摆在自己儿子的面前,他只是自己吃,而且吃得不少,却一点儿都没给自己和妻子夹。

“那是什么?”

裕王指着问道。

这道菜是一坨一坨、中空的肉食,配料有大蒜、花椒和食茱萸,也是用重油猛火爆炒的,看上去有点焦黄焦黄的样子。

柳铭淇轻咳了一声,“爹你还是不要知道的好。”

“为什么?”裕王不解的道,“你吃得,爹我就吃不得?”

裕王妃却是聪明很多,白了自己相公一眼,“你这个笨蛋!儿子这么孝顺,都会自己给你做东西吃了,怎么会把好东西不给你吃?肯定是你不能接受的食物啦,你要问的话,岂不是让自己难受?待会儿吐了怎么办?”

裕王这下子不服气了,伸筷子就往盘子里拈:“我连猪肝、猪肺、猪舌、猪腰、猪血都吃了,还有什么不敢吃的?”

少年赶紧打掉他的筷子,“爹,这是大屎管!你敢吃?”

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